Tek bir büyük muz (136 gram), 1.5 gram protein içerir. Bu, günlük ortalama değerin yaklaşık yüzde 3'ünü tutar. Bireysel beslenme gereksinimlerine bağlı olarak günlük değerlerin daha yüksek veya daha düşük olabileceğini hatırlamak önemlidir.
Bazen beslenme uzmanları tarafından şeker ve kalorinin yüksek olduğu için eleştirilirken, muzlar sağlıklı çözülebilir lifler ve vücudun sıvılarının dengelenmesine yardımcı olan yüksek miktarda potasyum içerir. Bebeklerden yetişkinlere kadar her yaş grubunun diyetine iyi bir katkı olarak kabul edilir ve genellikle yetersiz beslenen çocukların sağlığını geliştirmek ve profesyonel sporcuların performansını artırmak için kullanılır.
