Bir çorba kaşığı şeker 12 grama eşittir. Her çorba kaşığı üç çay kaşığı veya 4 gram şeker eşittir. Yiyecek etiketlerine bakıldığında, şeker gram cinsinden ölçülürken, günlük alım seviyeleri genellikle çay kaşığı cinsinden ölçülür.
Amerikan Kalp Derneği, kadınların 6 çay kaşığı fazladan şeker kullanmamasını ve erkeklerin günlük tüketimi 9 çay kaşığı ilave şekerle sınırlamasını tavsiye ediyor. Besin etiketlerindeki gram ölçümünü çay kaşığına dönüştürmek için dördüncü şekere bölün. Eklenen şekerler, mısır şurubu, melas, bal, kahverengi şeker, malt şekeri ve "-ose" ile biten çeşitli şeker molekülleri dahil olmak üzere birçok farklı formda gelir.
