Jell-O veya jelatin tatlısı, yaklaşık 2 saat sürer. Birkaç farklı tatta gelen jelatin tatlı çeşitleri vardır. Ticari ürünlerin kullanımına ilgi duymayan tüketiciler için, organik bazlı içerikler kullanan daha sağlıklı tarifler de vardır.
Ticari jelatin ürünleri, jelatin tatlıları oluşturmak için şeker ve diğer bileşenleri karıştırır. Karışımın yapımı çabuktur, ancak gerçek jelatinin ayarlanması biraz zaman alır.
Ticari marka jelatin ürünlerine daha sağlıklı bir alternatif, tatlı yapmak için organik malzemeler kullanır. Aşağıdaki tarif, sağlıklı bir jelatin tatlısı yapmak için taze meyve, meyve suyu, jelatin ve su kullanır.
- Kaseye su dökün
- Tozları karıştırın
- Sıcak su ekleyin
- Meyve parçalarını bir kaseye yerleştirin
- Jelatini ayarlayın
- Tatlı servis et
Suyun soğuk olduğundan emin olun ve büyük bir kaba dökün, ardından jelatin tozu ekleyin.
Jelatin tozunu koyulaşana kadar suya karıştırın.
Jelatinin içine 1/4 bardak sıcak su dökün. Karışım incelene kadar karıştırın. Karıştırdıktan sonra jelatinin tadına bakmak için meyve suyu ekleyin.
Kullanılan meyvelerin parçalarını alın ve bir kaseye koyun. Jelatini meyveye dökmeye devam edin.
Jelatini buzdolabına yerleştirin ve doğru şekilde oturması için 2-3 saat bekleyin.
Tamamlandığında, jelatin tatlısını şekle sokup servis et.
