Bir çay kaşığı şeker 4.2 gram ağırlığındadır. Bir çorba kaşığı şeker bunun iki katı ağırlığındadır. İnsanların günde 25 gramdan veya yaklaşık 6 çay kaşığı şeker tüketmemeleri önerilir.
Ürün etiketlerinin, şeker içeriğini gram olarak listelemesi olağandır. Bununla birlikte, bu, doğrudan toz toz çay kaşığı ile aynı değildir, çünkü meyve ve süt gibi doğal şekerler ve yüksek fruktozlu mısır şurubu veya buharlaştırılmış kamış suyu gibi ilave veya rafine şekerler içerir. Ortalama bir Amerikalı günde yaklaşık 22 çay kaşığı veya 90 gramdan fazla şeker tüketir. Bu, 350 kaloriye eşittir.