Bir çay kaşığı içindeki gram miktarı, neyin ölçüldiğine bağlıdır. Farklı maddeler farklı sonuçlar sağlar.
Bir gram ağırlık ölçüsüdür. Bir çay kaşığı hacim ölçümüdür. Bu nedenle, bir çay kaşığı içeren gram sayısı, ölçülen maddeye bağlı olarak değişir. Örneğin, 1 çay kaşığı su 5 gram ağırlığında. Bir çay kaşığı şeker 4 gramdan biraz daha azdır.
ABD Tarım Bakanlığı'na göre, tipik bir 12 onsluk kolada 33 gram şeker var. Bu 8 1/4 çay kaşığı şeker eşittir. 12 onsluk bir Coca-Cola konservesi 39 gram şeker veya 9 3/4 çay kaşığı içerir.