Bir bardak şarapta bulunan şeker miktarı, sunulan şarabın türüne ve nasıl işlendiğine bağlı olarak değişir. Kuru şaraplar daha az miktarda artık şeker içeriğine sahipken, yarı tatlı ve tatlı şaraplar daha yüksek bir şeker içeriğine sahiptir.
İtalya'dan bir pinot grigio gibi ekstra kuru bir şarap, 5 onsluk bir porsiyonda 1 gramdan az bir artık şeker içeriğine sahip olabilir. California beyazı zinfandel gibi yarı tatlı bir şarap, ekstra kuru şarabın şeker içeriğinin yaklaşık beş katına kadar sahip olabilir. Tatlı şaraplar, tüm şarap türlerinin en büyük şeker içeriğine sahiptir ve tipik olarak 2 ila 3 ons porsiyonda servis edilir. Örneğin 2000 Quinta de Roriz Vintage liman şarabı, sadece 2 onsluk bir porsiyonda 6 grama kadar şeker içerebilir.