Enerji içecekleri bilimi, özellikle kısa vadeli etkiler için hala kararsız. Çok büyük bir kafein dozu sadece ciddi bir titremeye neden olabilirken, uzun vadeli etkiler çok daha problemlidir.
Enerji içecekleri büyük miktarda kafein içerir. Küçük dozlarda, kafein uyarıcı olarak işlev görür. Bununla birlikte, aşırı miktarda kafein uykusuzluğa, gerginliğe ve kaygıya neden olabilir. Kusma ve yüksek tansiyon gibi daha ciddi semptomlar bazı insanlar için ortaya çıkabilir. Aslında, enerji içecekleri en az on üç kişinin ölümüne bağlanmıştır, ancak bu durumlarda net bir nedensel ilişki bulunmadığına dikkat etmek önemlidir. Enerji içecekleri üreticilerinin, ürünlerinin kafein içeriğini ifşa etmesi gerekli değildir, ama şüphesiz çok yüksektir. Bu şirketler bile, günde iki defadan fazla içmemelerini ve muhtemelen arka arkaya gitmemelerini tavsiye ediyorlar.
