"Z" harfi ile başlayan tek sebze kabak. Kabak, kabak ailesindeki bir sebzedir ve daha özel olarak yaz kabağıdır. Kabak ailesi, kabak, balkabagi ve kış kabağı gibi başka sebzeler içerir.
Kabak ve pişirme alanındaki kullanımları İtalya'ya kadar uzanıyor. Kabak, birçok farklı türde yemek yapmak için kullanabilirsiniz. Kabak bazı yaygın mutfak kullanımları arasında kabak ekmeği ve kabak çorbası bulunur.
Kabak birkaç farklı renkte bulunur, ancak yeşil ve sarı en yaygın olanıdır. Kabak bir metre uzunluğa kadar büyüyebilir, ancak genellikle bu uzunluğun sadece yarısına kadar ulaşır.