Home of Taste, artık karideslerin buzdolabında bir iki gün beklediğini iddia eder. Eat By Date, pişirilen veya açılan karideslerin, beş ila yedi gün boyunca soğutulduğunda taze kalacağını belirtir.
Karides konservesi de buzdolabında beş ila yedi gün sürer. Karides pişirilmemiş, açılmamış ve çiğ halde pişirilmişse, bir veya iki gün buzdolabında saklanır. Dondurucuda, çiğ açılmamış karides altı ila sekiz ay tutuyor.
Karides, yüksek protein içeren bir besindir ve demir içeriği yüksektir. Karides ayrıca önemli miktarda C ve A vitamini içerir.
