Kral Po-T-Rik Pekmezi İçin Ne Tarifler?

Kral Po-T-Rik pekmezini çağıran iki tarif, ballı pişmiş jambon ve siyah ceviz çubuklarıdır. Birkaç çevrimiçi kaynak ayrıca King Po-T-Rik kullanan esnaf bira tariflerini de listeler.

Ballı jambon tarifi, 1/2 su bardağı King T-Po-Rik pekmezi, büyük bir jambon, 1/2 su bardağı bal, taze limon suyunun yarısı, 1/4 su bardağı kırmızı şeridi veya kuru beyaz pişirme şarabı ve Worcestershire sos tadında. Tüm malzemeleri bir tencerede birleştirin ve kaynatın. Sırları jambonun üzerine yayın ve gece boyunca buzdolabında bekletin. Ertesi gün, fırını 275 F'ye ısıtın ve 2 saat boyunca kapalı jambonu pişirin. Jambonun her tarafını döndürerek açığa çıkarın ve fışkırtın. 5 saat daha pişirin.

Siyah ceviz çubukları yapmak için, 1 3/4 bardak çok amaçlı un, 1/3 bardak sıkıca paketlenmiş kahverengi şeker ve 3/4 bardak tereyağı veya margarinden bir kabuk yaparak başlayın. Malzemeyi öğün yapısına karıştırın, yağlanmış bir tavaya bastırın ve sonra 350 ° C'de 15-20 dakika pişirin. Kabuk pişerken 1 kase King Po-T-Rik melası, 1 fincan kahverengi şeker, 4 yumurta, 1/4 eritilmiş tereyağı veya tereyağı yerine ve 1/8 çay kaşığı tuz bir kabın içinde birleştirin. 1 1/2 su bardağı kıyılmış siyah ceviz içinde karıştırın ve karışımı kabuğun üzerine dökün. Fırında

35-40 dakika boyunca 350 F.