5 kiloluk bir beyaz toz şeker torbasında, yaklaşık 11 1/4 bardak var. Farklı şeker türlerinin hacmen az veya çok olabilir. Örneğin, aynı 5 kiloluk poşet, pudra şekeri ölçülürken 18 3/4 bardak ve kahverengi şeker ölçerken 12 1/2 bardak verir.
Farklı ölçüm müstahzarları ayrıca şekerleme eleklerinin şekere alınması veya kahverengi şekerin paketlenmesi gibi bir şeker torbasından çıkarılan kapların sayısını da etkiler. Kesin oranlar gerekliyse ve verilen bir tarif, bileşen ağırlıkları sağlıyorsa, eklenecek doğru şeker miktarını belirlemek için küçük bir mutfak terazisi kullanılabilir.