Harvard Tıp Fakültesi'ne göre yeşil çay içmenin faydaları, bazı kanserler, kalp hastalıkları ve yüksek tansiyon riskini azaltır. Çay, işleyen bitki kökenli bileşikler olan yüksek miktarda flavonoid içerir. antioksidanlar olarak.
Yeşil çay ayrıca, hücrelere oksidatif hasarı azaltmada C ve E vitaminlerinden daha güçlü olan kateşinler içerir, diyor Harvard Tıp Fakültesi. Yeşil çay içicileri cilt, meme, mesane, akciğer, kolon ve özofagus kanserleri için riskleri azaltır. Yeşil çaydaki antioksidanlar, LDL kolesterolü düşürerek, HDL kolesterolü artırarak ve arter fonksiyonunu iyileştirerek kalp hastalığı riskini azaltır. Ek olarak, yeşil çay içenlerin hipertansiyon için yüzde 46 ila 65 oranında azaltılmış riski olabilir.
