Şişelenmiş limon suyu veya limon suyu konsantresi, buzdolabında saklandığında 6 ila 9 aylık bir raf ömrüne sahiptir. buzdolabı.
Limon suyu ayrıca bir yıla kadar dondurucuda da saklanabilir. Limon suyunu saklamanın bir yolu, suyu bir buzluk tepsisine yerleştirerek tamamen donmasını sağlamak ve sonra küpleri dondurucudaki hava geçirmez bir kaba koymaktır. Kötü kokan veya garip bir renge sahip olan limon suyu tüketilmemelidir.