Çorba kaşığı sıcak elmalı turtalar ve The Comfort of Cooking’in karamelli elmalı turtalar, hilal rulo elmalı turtalar için iki basit tariftir. Her iki tarif de önceden hazırlanmış soğutulmuş hilal rulo hamuru kullanarak zaman kazandırır.
Sıcak elmalı cirolar yapmak için bir tüp Pillsbury hilal ruloları alın ve her üçgen parça hamurun yarısını bir kaşık dolusu elmalı turta dolgusu ile doldurun. Hilal hamurunu dolumun üzerine katlayın ve ciroyu kapatmak için kenarlarını bir çatalla birleştirin. Bir fırın tepsisine 425 derece Fahrenhayt'da 10 ila 12 dakika pişirin. Mikrodalga 1/2 su bardağı vanilya buzlanma plastik bir çantada 15 ila 20 saniye boyunca donuyor. Sonra torbanın köşesini kırın ve eritilmiş donmayı elmalı ciroların üzerine sürün.
Karamel elmalı cirolar, çekirdek ve 1/4-inç dilimlerinde 2 elmayı dilimleyin ve 2 yemek kaşığı tereyağında beş dakika boyunca orta ateşte pişirin. Her biri tarçın ve hindistan cevizinin 1/4 çay kaşığı ve 2 yemek kaşığı kahverengi şeker ekleyin ve şeker eriyene ve karamelleşene kadar pişirin. Hilal rulo hamurunu sekiz kare parçaya ayırın, karenin bir köşesine 3-4 karamelize elmayı yerleştirin ve bir üçgen yapmak için hamuru ikiye katlayın. Kenarları bir çatalla kapatın ve üstlerini 1 yumurtadan ve 2 yemek kaşığı sudan yapılan bir yumurta yıkamasıyla fırçalayın. 16 ila 19 dakika 350 derece Fahrenheit'te pişirin. Bir tencereye orta ateşte 8 yemek kaşığı beyaz şeker koyun, tamamen eriyene kadar şekeri karıştırın, sonra şeker karamelleşene ve kahverengileşinceye kadar karıştırmaya devam edin. Çok yavaş yavaş şekere 4 yemek kaşığı su ilave edin ve karamel sosunu elma topaklarının üzerine dökün.
