Yedi katlı bir salata için en iyi giyinme, ev yapımı mayonez ve ekşi kremalı pansumandır. Bu giyinme türü, en çok katmanlı salata ile servis edilir.
Yedi katmanlı salata sosu 1 1/2 bardak normal veya hafif mayonez ve 1/2 fincan ekşi krema kullanılarak yapılır. Sos, dereotu, kurutulmuş fesleğen ve tuz ile tatlandırılır ve karabiberle tatlandırılır.
Bu salatanın sosu, üstüne kalın bir tabaka halinde yayılır. Salata servis edilmeden önce birkaç saat veya bir gece buzdolabında saklanması önerilir. Yedi katlı salata, marul, yumurta, maydanoz, bezelye, domates, domuz pastırması, soğan ve peynir ile yapılır.
