Yavaş bir tencerede sosis pişirmek için geçen süre, yüksek veya düşük ısı kullanımına bağlı olarak 4 veya 8 saat olabilir. Sosisler, farklı et türlerinden yapılır. sığır eti, domuz eti veya kümes hayvanları.
Bu et ürününün bazı çeşitleri İtalyan, kielbasa ve yaz sosisidir. Benzer şekilde, süpermarkette satılan taze, pişmiş ve tütsülenmiş sosisler var.
Kullanılan sosis türünden bağımsız olarak, bazı gıda güvenliği önerilerini dikkate almak önemlidir. Pişmemiş dana eti veya domuz sosisi için iç etin sıcaklığı 160 derece Fahrenheit, kanatlı veya hindi sosisleri ise 165 F olmalıdır.
