Tres Leches Pastası nereden köken mi?

Tres Leches Pastası nereden köken mi?

Latin Amerika'da tres leches keki olduğuna inanılıyor. Tres leches adının "Pastel de Tres Leches" kısaltması. İngilizceye çevrildiğinde, tres leches "üç süt" anlamına gelir.

Bir tres likeni kek çok nemlidir. Süt, temel bileşendir ve günümüzde birçok Latin kültüründe pastayı eşsiz ve popüler yapan şeydir. Şekerli yoğunlaştırılmış süt, buharlaştırılmış süt ve ağır krema ile yapılır. Yerel marketlerde ve fırınlarda bulabileceğiniz birçok kek çeşidi vardır. Pastanın tarifinin adapte edilmesi kolay olduğu için bazı fırıncılar hindistancevizi sütü için ağır kremin yerini alacak ve hatta alkol içerebilir. Keklerin pişirilmesi kolay olduğu için, Amerika Birleşik Devletleri'nde popülerlik artmaktadır.