2015 yılı itibariyle Amerika Birleşik Devletleri'nde 151 adet Brookshire mağazası bulunuyor. Şirket Teksas, Louisiana ve Arkansas'ta çalışıyor. Brookshire'ın Mississippi'de mağazaları vardı, ancak Kroger bakkal zinciri ve Gıda Deposu adı verilen yerel bir zincir onları satın aldı.
İlk Brookshire mağazası 1928'de Tyler, Teksas'ta açıldı. Brookshire Grocery Company, kendi adı altındaki mağazalara ek olarak, Super 1 Foods Mağazalarında ve Brookes’te FRESH kapsamında da mağazalar işletmektedir. Şirket 13.795'den fazla kişiyle çalışmakta ve ortak çalışmaktadır. Brookshire’da, ikisi Tyler, Texas’da, diğeri ise 72 traktör filosu ve 300’den fazla römorktan oluşan Monroe, Louisiana’da üç dağıtım merkezi bulunuyor.