Buzdolabında saklandığında, ton balığı salatası yaklaşık 3-5 gün sürebilir, ancak yaklaşık bir saat boyunca buzdolabında bırakılabilir. Ton balığı salatası asla saklanmamalıdır Dondurucu, çünkü mayonezdeki yumurtalar, dondurulduklarında salataların kıvamını değiştirebilir.
Ton balıklı salataların çoğunu oluşturan mayonez ve et içeriği, buzdolabında biraz daha uzun süre saklanabilecek diğer yiyecek türlerinden daha hızlı bozulmasına neden olur. Ton balığı salatası ile birlikte yumurta salatası, tavuk salatası, jambon salatası ve makarna salatası da en fazla 3-5 gün buzdolabında saklanmalıdır. Genel bir kural olarak, mayonez ile yapılan salataların, bu süre zarfında buzdolabında bulunmasına izin verilmemelidir. Bu salatalar genellikle düzgün bir şekilde kapatılmaz ve daha çabuk bozulur.
Buzdolabında daha uzun süre saklanabilecek diğer sandviç seçenekleri öğle yemeğidir. Açılmamış bir öğle yemeği paketi buzdolabında iki haftaya kadar saklanabilir, ancak salatalar gibi açıldıktan 3-5 gün sonra çıkarılmalıdır. Öğle yemeği, ister açılmış ister açılmamış olsun, dondurucuda saklanabilir. 1-2 ay donmuş olarak tutulabilir.
