> gt Piknik veya başka bir öğün için jambon yapmak için, 10 ila 15 pound sertleşmemiş jambon parçası alın, bir ovun veya baharat ekleyin, sonra fırına, yaklaşık 18 ila Pound başına 20 dakika. Pişirdikten sonra, jambonu dilimlemeden önce birkaç dakika dinlendirin.
Büyük bir jambon yapmak her zaman iyi bir fikirdir, çünkü önümüzdeki birkaç gün boyunca soğuk yenebilir. Jambon için lezzetli bir baharat ekleyerek ona ek bir lezzet verecektir. En iyi sonuçları almak için aşağıdaki talimatları izleyin:
- Baharatı karıştırın
- Jambonu kaplayın
- Fırında Kızartma
1 su bardağı tuz, 1/4 su bardağı karabiber ve 1/4 su bardağı sarımsak tozu ekleyin. Lezzeti ortaya çıkarmak için bu içeriklerin mümkün olduğunca uzun süre demlenmesini sağlayın.
Jambonu soya sosu ile ovalayın, ardından baharat, jambonu tamamen kapladığınızdan emin olun. Bal, hem soya sosu yerine hem de baharat çeşidinde kullanılabilir.
Jambonu 325 derece F'deki fırına koyun ve açıkta bırakın. Pişirmeyi pound başına yaklaşık 20 dakika bekletin veya bir et termometresi kullanarak etin sıcaklığını kontrol edin (160 derece jambonun hazır olduğu anlamına gelir).
