Bir tarifte aranan her süt bardağı süt için, yarım süt buharlaştırılmış süt ve yarım bardak suyun yerine, aynı sütün tam yağlı ve zenginliğini elde edin. p> Bir yemeğe ekstra zenginlik ve kremlik katmak için, tam süt yerine eşit miktarda buharlaştırılmış süt kullanın. Buharlaştırılmış süt, sütteki suyun yaklaşık yüzde 60'ı buharlaşıncaya kadar tam süt veya yağsız süt ısıtılmasından yapılır. Buharlaştırılmış süt daha sonra kutulara dökülür, kapatılır ve sütün içinde bulunabilecek bakterileri yok etmek için yeniden ısıtılır.
Tam yağlı süt için buharlaştırılmış sütü kullanabilir miyim?
