Soda Sizin İçin Neden Kötü?

Hem normal hem de diyet gazlı içecekler obezite, bazı kanserler ve böbrek hasarı ile bağlantılıdır ve düzenli gazlı içecekler kan basıncını yükseltmekle suçlanır. Düzenli soda ayrıca insanların diyetlerinde önemli bir boş kalori ve şeker kaynağıdır. Beslenme uzmanları ve doktorlar kilo vermek isteyen herkesin sodayı tamamen ortadan kaldırarak başlamasını önermektedir. Ayrıca vücudun sıvılardaki kalorileri tanımakta zorlandığı da teoriktir.

Bazı çalışmalar diyet sodası ile artmış kalp hastalığı riski arasında bir bağlantı olduğunu gösterirken, diğerleri diyet sodalarında bulunan yapay tatlandırıcıların iştahı artırdığını açıkladı. Fazla kilolu olmak ve şekerli içecekler içmek arasında yüksek derecede bir ilişki vardır. Kalori takibi, belirli günlerde soda içenlerin, o günlerde fazla tüketme ihtimalinin yüksek olduğunu, vücudun sıvıdaki kalorileri tanımakta zorluk çektiği ve insanları kalori alımını arttırmaya zorladığı teorisine yol açtığını bildirdi.

Araştırma ayrıca vücudun şekeri sodadan farklı şekilde metabolize ettiğini, yakıtı yağ yerine yağa dönüştürdüğünü göstermektedir. Doğal olarak oluşan fruktoz sağlıklı olmakla birlikte, karbonatlı içeceklerde bulunan yüksek miktarda fruktoz, insanlarda diyabet ve karaciğer hastalığı riski altında bırakan bir yağa dönüşen karaciğerde işlenir.