Bir kilo taze armut kabaca üç ya da dört armut veya 2 su bardağı dilimlenmiş veya pişirilir. Bir yarım kilo armutun konserve veya kurutulmuş gibi diğer şekillerde ölçülmesi için varyasyonlar vardır.
About.com'a göre, yarım kilo konserve armut dilimi yaklaşık 2 ila 2 bardak. Bir pound kurutulmuş armut yaklaşık 2 3/4 kap, pişmiş ise, kurutulmuş armut yaklaşık 5 1/2 kap ölçmektedir. Dünyada yetişen yaklaşık 3,000 çeşit armut vardır. Amerika Birleşik Devletleri'nde yetiştirilen ve tüketilen en yaygın armut türleri Anjou, Bartlett, Bosc, Comice, Concorde, Forelle, Seckel ve Starkrimson'dur. Kuzeybatı Pasifik bölgesindeki ve özellikle Washington ve Oregon’daki ülkeler, ABD’de tüketilen armutların çoğunu büyütür ve dağıtır.
