Şekersiz tatlı salatalık salatası yapmak için, şekeri stevia yaprağı ekstresi gibi bir şeker yerine koyun. Şekersiz salatalık salatası tarifleri SugarFreeMom.com, SpoonfulOfSugarFree.com ve SweetLeaf.com.
Şekersiz Annemin, şekersiz eklenmiş soslu salatalık dereotu salatası tarifi, şeker yerine stevia kullanır. Bu tarifi yapmak için, 2 İngiliz salatalığındaki tohumları çıkarın ve sonra salatalıkları ince dilimleyin. Dilimlenmiş salatalıkları bir kapta 1 bardak dilimlenmiş kırmızı soğan ve 1 1/2 çay kaşığı tuzla birleştirin. Karışımı bir kevgir içine yerleştirin ve sıvının yaklaşık 20 dakika boyunca akmasını sağlayın.
Soğuk suyla durulamadan önce fazla sıvıyı çıkarmak için karışıma basın. Ayrı bir kapta 2 çorba kaşığı beyaz şarap sirkesini 1/2 çay kaşığı toz Stevia ekstresi veya 1/4 çay kaşığı sıvı Stevia ekstresi ile birleştirin. Salatalık ve soğan karışımını sosu üzerine ekleyin ve 2 çorba kaşığı kıyılmış dereotu ve 1/2 limon suyuyla doldurun. İyice karıştırın ve salataları servis etmeye hazır olana kadar buzdolabında saklayın.
Kaşık dolusu Sugar Free'nin salatalık salatası temizleme tarifini tamamen tatlandırıcıdan yoksun bırakıyor ve bunun yerine salatalık ve kiraz domatesinin hafif doğal tatlılığına güveniyor. Bu salata sosu yapmak için, her biri beyaz sirke ve elma sirkesi 1/4 su bardağı 2 çorba kaşığı balsamik sirke ve tuz ve karabiberle karıştırın.
