Pilav Tenceresinde Pilav Pişirmek Ne Kadar Sürer?

Pilav Tenceresinde Pilav Pişirmek Ne Kadar Sürer?

Pirinç fırını hazırlama süreleri, pirinç fırının markasına ve hazırlanan miktara göre değişmekle birlikte, tam bir beyaz veya kahverengi pirinç kabının hazırlanması yaklaşık 30 ila 35 dakika sürer. Farklı pirinç türleri, pişirme için farklı miktarlarda su gerektirir.

Yumuşak pirinç her bir pilav için 2 bardak su gerektirir. Basmati gibi sert bir pilav, 1 su bardağı pirinçten 1,5 su bardağı suya, kahverengi pirinç ise her su bardağı için 2 su bardağı suya 2 su kaşığı suya ihtiyaç duyar. Bazı pirinç türlerinin, pirinç ocaklarında hazırlanırken kaynaması eğilimi vardır. Bir pilav pişiriciye eklenmeden önce pirinci üç ila dört kez durulamak, pirinci kaynamasına neden olabilecek fazla nişastayı temizler.