Mikrodalgadaki karamelli şekerleri eritmek için, bireysel şekerlemelerin paketini açın ve mikrodalga güvenli bir kaba koyun. Mikrodalgada bir dakika kadar yüksek ateşte pişirin, sonra karıştırın. Isıyı yüzde 50'ye düşür ve bir dakika daha pişir. Şekerler eriyene kadar son adımı tekrarlayın.
Mikrodalgada kolay karamelli bir sos hazırlamak için eritilmiş karamellere 1/3 fincan buharlaştırılmış süt ekleyin. Karışımı pürüzsüz olana kadar karıştırın. Elma dilimlerini veya çubuk krakerleri daldırmak için karamel sosu kullanın veya dondurmanın üzerine dökün. Karamel sosu, peynirli kek dilimleri üzerine drizzlenebilir veya patlamış mısır eklenebilir.
