Eylül 2015 itibariyle, yüzde 100 kıyma yaklaşık 4,126 $ pound. Ortalama yağsız ve ekstra yağsız kıyma maliyeti £ 6.139 iken pound başına pişmemiş tüm kıyma sayısı 4.604 $ 'dır.
Geçtiğimiz üç yıl boyunca, kıyma fiyatlarının istikrarlı bir eğilim gösterdiği görülüyor. Yüzde 100 kıyma için fiyat Eylül 2014’te 4.096 dolardan Eylül 2015’te 4.126 dolara yükselmiştir; Bununla birlikte, Ağustos 2015'ten bu yana 4,159 lira sterlin olarak azaldı. Benzer eğilimler, Ağustos ayında daha yüksek olan, ancak bir yıl önce oldukça düşük olan yağsız kıyma gibi diğer kıyma türlerinde de belirgindir.
