Cevizler pound başına 4 ila 9 dolar arasındadır. Kabuklu cevizler tuzlanmış, çiğ ya da tuzsuz olan yarı yarı cevizlerden daha ucuzdur.
Cevizlerin maliyeti herhangi bir yıldaki tarım koşullarına bağlı olarak değişmektedir. Fiyatlar yılın zamanına göre değişebilir ve genellikle arz ve talep tarafından belirlenir. Örneğin, Şükran Günü tatili sırasında cevizler yılın diğer zamanlarından daha fazla talep görmektedir. Cevizlerin maliyeti ayrıca cevizlerin alındığı duruma bağlıdır. Genel tüketici için, pound başına maliyet, doğrudan bir ceviz tarlasından satın alırken pound başına maliyetten önemli ölçüde daha pahalı olacak. Ayrıca, bir tüketici olarak, kabuklu cevizlerin satın alınması ve daha sonra yarıya alınmış ve tuzlanmış satın almak yerine bunları hazırlamak daha uygun maliyetli olabilir. Bunları kabukta satın almak tüketicinin cevizler üzerindeki tuz miktarını kontrol etmesini sağlar. Bazı tarifler tuzsuz cevizler gerektirir. Cevizler çok lezzet veren sağlıklı fındıklardır. Sterlini başına cevizlerin maliyeti bir tüketicinin cevizleri satın alıp almasını engellememelidir.