Karpuzunuzu inceleyerek, dilimleyerek ve koklayarak karpuzun yemek için hala taze olup olmadığını kontrol edin. Karpuzların buzdolabında yedi ila 10 gün veya iki ila üç hafta raf ömrü vardır. Ancak kavun kesildikten sonra hızlı bir şekilde kötüleşmeye başlar.
-
Karpuzu inceleyin
İçinin çürük olduğuna dair bir gösterge olabilecek küf ve koyu renkli lekeler olup olmadığını dikkatlice inceleyin.
-
Karpuzu dilimleyin
Karpuzun içine kesin. İçi koyu pembe veya kırmızı renkli olmalıdır. Aksi takdirde yemeyin.
-
Karpuzun kokusunu alın
Karpuzu burnunuza yaklaştırın ve koklayın. Keskin veya ekşi bir kokusu varsa, atın.