Karda yengeç bacaklarını kaynatmak dört ila beş dakika sürer. Kar yengeçlerini kaynatmak için büyük bir tencerenin üçte ikisini su ile doldurun ve suya 1 çorba kaşığı tuz ekleyin. Suyu kaynatın ve karla yengeç bacaklarını suya batırın.
Tavsiye edilen süre boyunca açığa çıkan kar yengeçlerini kaynatın, kaynama işlemi boyunca suya batmalarını sağlamak için ayakları gerektiği gibi bükün ve bükün.
Kar yengeç bacakları genellikle deniz ürünlerini perakende mağazalara dağıtan deniz ürünleri üreticisi tarafından önceden pişirilir. Kaynar su kar yengeç bacaklarının kabuklarına nüfuz eder, bu da eti ısınırken nemli tutar.
