İnorganik Gıda Nedir?

İnorganik Gıda Nedir?

İnorganik gıda, üretiminde kimyasal gübreler ve böcek ilaçları gibi sentetik ürünlerden yararlanan herhangi bir gıdadır. Genetiği değiştirilmiş gıdalar da inorganik olarak kabul edilir.

Organik gıda terimi, üretimlerinde kimyasal veya genetik arttırıcılar kullanan ve kullanmayanlar arasında ayrım yapma gereksiniminden gelişti. İnorganik yiyeceklerin, daha yüksek verimler için fırsatlar sunsa da, organik yiyeceklerden daha düşük bir besin değerine sahip olduğu konusunda yaygın bir fikir vardır. Bunun için çok az bilimsel destek var ve daha fazla araştırma yapılması gerekiyor. Ancak genel olarak inorganik gıdalar, yatırım birimi başına organik gıdalardan daha yüksek miktarlarda üretilir.