İngiltere'nin Ulusal Yemeği Nedir?

İngiltere’nin ulusal yemeği Yorkshire pudingi ve kızartma bifteğidir.

Yorkshire pudingi aslında bir ekmek türüdür. Geleneksel olarak sığır eti damlamalarında pişirilir, ancak diğer yağlarda veya tereyağında da pişirilebilir. Hamurun içine dökülmeden önce yağın çok sıcak olması en iyisidir. Meyilli esas olarak yumurta, süt ve undan yapılır ve bazı tarifler meyilli için pişirme öncesinde bir dinlenme süresi gerektirir.

Biftek ve Yorkshire pudingi ile birlikte İngilizler sık ​​sık sebze ve patates yer. Bazen yemek bir yaban turpu sosu ile de servis edilir.