Food Network, elektrikli bir fırında hindi yapmak için bir reçete sunar. Pişirme süresi dört saat olsa da, yalnızca dört basit bileşen alır.
Tam bir hindiyi elektrikli bir fırın içinde yapmak için, ekleme tavasını kızartma makinesinden çıkarın ve kızartma makinesini en yüksek ayara getirin. Hindiyi su ile durulayıp kurulayarak hazırlayın. Hindi boşluğuna 1 tatlı kaşığı tuz serpin. Hindiyi, tutamaçları yukarı gelecek şekilde, kızartma makinesinin tel rafının üstündeki kızartma tavasına yerleştirin.
Hindi derisine 1/4 fincan zeytinyağı sürün ve istenilen her türlü çeşniye, tuz ve karabiber serpin. Hindiyi kızartma makinesine yerleştirin ve örtün. En yüksek ayara 30 dakika rosto yapın ve daha sonra sıcaklığı 325 derece Fahrenheit'e düşürün ve hindi kızartın. Etin iç sıcaklığını kontrol etmek için kapağı üç ila dört saat sonra hafifçe kaldırın. Hindi kavurma bittiğinde, meyve suları temiz olmalıdır. Memenin donness için son sıcaklık 165 derece Fahrenheit ve uyluklar için 180 derece Fahrenheit'tir. Tamamlandığında, hindiyi kızartma makinesinden çıkarın, folyo ile çadır kurun ve servis yapmadan önce 20 dakika dinlendirin.
