Narenciye meyve satıcılarına göre Pittman & Davis, greyfurt dondurmak ve iyi kaliteyi sürdürmek mümkündür. Greyfurt soyulmalı ve beyaz öz elimden çıkarılmalı, ardından meyve plastik bir torbaya koyulmalıdır. Dondurulduğunda, greyfurt bir aya kadar yenilebilir kalır.
Satın alma sırasında greyfurtun ezik ve yumuşak noktalardan arındırılmış olması gerekir. Bütün meyve ideal bir şekilde dokunma hissi verir. Greyfurt oda sıcaklığında yaklaşık altı gün taze kalır, ancak bu meyvenin başlangıçtaki olgunluğuna bağlı olarak değişebilir. Soğuduğunda nemden uzak tutulursa iki hafta dayanır.