Fırında orta az pişmiş kuzu pirzolası pişirmek için kuzu pirzolasını 400 derece 10 dakika pişirin. İyi pişmiş kuzu pirzolası için zamanı biraz artırın ve az pişmiş pirzola zamanını azaltın .
Fırını önceden ısıtdıktan sonra, lamba pirzolalarını otlar veya tuz gibi istenen malzemelerle baharatlayın, ardından hafifçe yağla kaplayın. Lamba parçalarını fırında güvenli bir tavaya yerleştirin ve her iki tarafı da yaklaşık üç dakika sararın. Bu, pirzola gevrek, altın bir dış tabaka verir. Son olarak, pirzola ve tavaları fırına koyun ve pişirin. Kuzu pirzolasının servis yapmadan önce soğumasını bekleyin.
