Bir fırında kemiksiz domuz pirzolası pişirmek için ortalama süre 350 F'de 12 ila 15 dakikadır. Pişirme süresi domuz pirzolasının kalınlığına bağlıdır.
Ne kadar pişirileceğini belirlerken kemiksiz domuz pirzolasının ağırlığını bilmek önemlidir. Domuz pirzolasını 350 F'da kaplanmamış sığ bir tavada pişirin. Kemiksiz pirzola, her domuz için yaklaşık 11 dakika sürer; Domuz pirzolasını, pişirmeyi tamamladıktan sonra 3 dakika boyunca tavada dinlendirin. 145 ila 160 F arasındaki iç sıcaklığı hedefleyin.
