Crisco'nun kremsi, ev yapımı vanilyalı krema tarifi, süt, pudra şekeri, vanilya ve tuzun yanı sıra tüm sebze kısaltmasını kullanan Crisco'nun popüler bir reçetesidir. Donma hazırlamak yaklaşık 10 dakika sürer.
Bu Crisco vanilyalı donma tarifini hazırlamak için, 2 çay kaşığı tuzun 2/3 bardak süt içinde çözülmesiyle başlayın. Bu karışımı orta büyüklükte bir kaseye koyun ve 2/3 fincan Crisco all-sebze kısaltması ve 1 çay kaşığı vanilya özü ekleyin. Alternatif olarak, tamamen bitkisel kısalmanın 2 /3'lük bir Crisco fırınlama çubuğunu kullanın. Karışımı bir stand mikserin düz bıçağıyla veya düşük hızda elektrikli bir mikser ile kademeli olarak 2 kiloluk bir torbaya veya 7 1/2 bardak pudra şekeri içine dökün. Çırpıcıyı kapatın ve kasenin yanlarını plastik bir spatula ile kazıyın.
Karışımı kabarıncaya ve tüm topaklar bitene kadar karıştırmak için karıştırıcı hızını yükseltin, bu normalde 1 dakikadan az sürer. Optimum yayılma tutarlılığı elde etmek için, donma çok ince ise bir seferde ilave pudra şekeri 1 yemek kaşığı ekleyin veya çok kalın ise süt ekleyin. Tarif yaklaşık 4 bardak buzlanma üretir ve her 2 çorba kaşığı porsiyonda 80 kalori, 2 gram yağ ve 40 miligram sodyum vardır.
