Çiğ Badem Zehirli midir?

Huffington Post’a göre, acı çiğ bademler zehirli. Siyanürde parçalanan bir madde içerirler. Acı badem pişirmek zehiri yok eder.

Huffington Post, iki çeşit badem olduğunu açıklar: acı ve tatlı. Amerika'da tatlı badem yetiştirilir, pazarlanır ve tüketilir, ayrıca zehirli değildir.

L.A. Times, tüketilen acı bademlerin, tüketilen fındıkların büyüklüğüne ve miktarına, fındıklardaki toksinin yoğunluğuna ve kişinin duyarlılığına bağlı olarak ölümcül olabileceğini belirtmektedir. 10 ila 70 acı badem tüketiminin 150 kiloluk bir yetişkinin potansiyel olarak ölümcül olduğu tahmin edilmektedir, oysa birkaç somunun yutulması bir çocuğa öldürücü olmak için yeterli olabilir.