Bruce'un Yam'larına ilişkin bazı tarifler arasında Tatlı Patates Topp Galore, Yam-Yums Şekerleri ve Creamy Double Patates Güveç bulunmaktadır. Bruce'un Yams tariflerinden bazıları, Yıllık Bruce's Yams Tatil Yarışması'nın kazananlarıdır.
Tatlı patatesler, tatil yemeklerinin ikonik bir parçasıdır, ancak bunları her yıl aynı şekilde yapmak sıkıcı olabilir. Bu Bruce's Yams konserve yams için birkaç yeni tarif deneyin.
- Tatlı Patates Topingleri Galore: Ceviz, kahverengi şeker gibi pek çok kabartma ile geleneksel püresi bir yam yemeği hazırlayın ve bir tutam burunda karıştırın.
- Yam-Yums Şekerleri: Yatları, çocukların ve yetişkinlerin akşam yemeğinden önce yeterince alamayacakları lezzetli bir şekere çevirin. Yamlar kayısı, hindistancevizi, şekerli yoğunlaştırılmış süt, cevizler ile karıştırılır ve pudra şekeriyle karıştırılır.
- Kremalı Çift Patates Güveç: Yumurtaları, sütleri, salamları ve Alfredo sosunu bir araya getirerek ılık bir güveç yapın. Bu, Alfredo makarna sosu ve kızarmış patates gibi birkaç beklenmedik tuzlu içeriğe sahip olan yemeğe nefis bir ektir.
- Banana Yam Pound Cake: Hamurun içine karıştırılmış patates püresi ve patates püresiyle bir kek yapın. Bu doyurucu ekmek, tüm evin pişirme sırasında tatil gibi kokmasını sağlar.
- Tatlı Patates Bourbon Cheesecake: Bol miktarda burbon ve tatlı patates ile tatlandırılmış fırında peynirli kek yapın. Yumurtalar, tatlı bir muamele için krem peynir ve yumurtalarla birlikte dövülür.
- Tatlı Patates Jalapeno Çorbası: Tatlı ve baharatlı bir çorba, soğuk günlerde konukları ısıtmaya yardımcı olur. Pastırma doğranmış sebzelerle sote edilir, ardından tavuk suyu ve patates püresi ile birlikte ısıtılır. Pişmiş yemek, kadife gibi yumuşak bir kıvam elde edinceye kadar karıştırılır. Bu kremalı patates ve jalapeno çorbasını ana yemeklerden önce servis edin.
