Bir parti için harika bir margarita yapmak için 1 1/2 ons tekila, bir ons limon suyu ve 1/2 ons Cointreau öğütülmüş buzla dolu bir tuz kenarlı bardağa koyun. İçecekler soğuyuncaya kadar birkaç kez hafifçe karıştırın, sonra hemen servis yapın.
Mart 2015 itibariyle, bu tarif Chow'a göre 154 derecelendirmeye dayanarak beş yıldızdan dört buçuk olarak derecelendirildi. Bu klasik margarita tarifinin, Cointreau yerine üçlü sn kullanma; çilek, böğürtlen, mango veya karpuz gibi meyvelerin eklenmesi; ve kalın bir dondurulmuş içecek yapmak için malzemelerin bir karıştırıcıda birleştirilmesi.
İlk margaritayı kim icat etti, belirsizdir, çünkü birden fazla kişi kokteyli yarattığını iddia eder. Carlos "Danny" Herrera 1938'de aktris Marjorie King için içki yaptığını iddia etti çünkü tekila hariç tüm alkollere alerjisi vardı. Bununla birlikte, Dallas sosyal topluluğu Margarita Sames, içki içmeyi 1948'de Acapulco'daki evinde arkadaşlarına hazırladığını söyledi.
İyi bağlanmış bir arkadaş olan Tommy Wilson, otel zincirindeki tüm bar menülerine bir içki koyduğunda ün kazandı. Margarita, 1953 Aralık sayısında "Esquire" dergisinin Ayın İçeceği olarak ve "Margaritaville" adlı şarkının Jimmy Buffet tarafından çıkarılmasıyla yer aldığında popüler olmaya devam etti.
