"E & J" etiketli brendi şişelerinde, E ve J harfleri E ve amp; J Gallo Şaraphanesi. Gallo kardeşler brendi işine girdiler; çünkü Yasak sona erdiğinde aşırı üzüm mahsulleri kalmıştı.
Şaraphanenin ilk brendi “Cream of California”, 1938'de piyasaya sürüldü. 2014 itibariyle, tüm E & J brendi üretimi E & J Modesto, California'daki Distillers. Halen üç çeşit brendi sunmaktadır: VS, VSOP ve XO. Tüm E & J markaları Barbera, French Colombard ve Grenache üzümlerini birleştiren bir baz şarapla yapılır. Şarap, üç imza branşını oluşturmak için değişik süreler boyunca Fransız Limousin meşe fıçılarında damıtılır, karıştırılır ve yaşlandırılır.
