Pişirme ölçümleri söz konusu olduğunda, bir tutam genellikle bir çay kaşığının yaklaşık 1 /8'ine eşittir. Tutam, demet, delikanlı, çizgi gibi genel olmayan ve genellikle ayrılan ölçüm miktarları yemeğe aşçıya ne kadar ilave edeceğinizin kararı. Örneğin, bazı insanlar kendi yemeklerinde fazla baharat yemekten hoşlanmazken, diğerleri daha fazlasını eklemek ister.
Gourmet Sleuth gibi bazı web siteleri, bir tarifeye ne kadar basit ekleneceğini belirleyen bir hesap makinesi sunar. Örneğin, bir damla bir çay kaşığı için 0,013 veya bir çizgi için 2111'e eşittir. Site aynı zamanda bir metrik dönüşüm hesaplayıcısı da sunuyor.
