Bir jambonun buzdolabında buzunu çözmek için pound başına 5 saate kadar sürebilir. Soğuk su yönteminde, buz çözülmesi için pound başına 30 dakikaya kadar sürebilir.
Bir jambonu çözmenin birkaç yöntemi vardır. Buzdolabı ve soğuk su yöntemleri en güvenli yöntemlerdir çünkü daha düşük sıcaklıklar bakteri üremesini engeller. Bir jambonu buzdolabında çözmek için, jambonu bir tepsiye yerleştirin ve buzdolabına koyun. Bir jambonu soğuk suyla çözmek için, jambon sızdırmaz plastik bir torbaya koyun ve 70 derece Fahrenheit'ten daha az suya batırın. Jambonu düzenli olarak çevirin. Sıcaklıkları düşük tutmak için her 30 dakikada bir soğuk su ekleyin.
