Düşük tortu diyetinde kabul edilebilir yiyecekler; rafine tahıl ürünleri, derisi veya çekirdeği olmayan iyi pişirilmiş meyve ve sebzeler, ılımlı süt ürünleri, yağsız et ve yumurta ve çoğu çeşniler ve rafine tatlıları içerir WebMD. Kalıntıları düşük diyete sahip hastaların tam tahıllı ürünlerden, kuruyemişlerden ve tohumlardan, çoğu çiğ sebze ve meyvelerden ve kuru meyvelerden uzak durmaları gerekir.
Düşük kalıntı diyetleri, Crohn hastalığı, ülseratif kolit ve divertikülit gibi gastrointestinal sorunları tedavi eder, WebMD'yi korur. Kalıntıları düşük diyete sahip hastalar sindirimi kolay yiyeceklere yapışır ve sindirimi zor yiyeceklerden kaçınırlar. Diyet daha az, daha küçük bağırsak hareketleri ve daha az gastrointestinal semptomlarla sonuçlanır. Bazı hastalar uzun süre düşük kalıntı diyetine ihtiyaç duyarken, diğerleri daha normal bir diyete ilerler.
Kalıntıları düşük diyete sahip hastalar, beyaz ekmek, sade kraker, pişmiş rafine tahıllar, beyaz pirinç ve rafine makarna gibi işlenmiş tahıl ürünlerini tercih eder, WebMD'yi önerir. Yumuşak pişmiş ve konserve sebzeler ek besin sağlar. Yumuşak olgunlaşmış muzlar ve kavunlar, konserve meyveler ve avokadolar da kabul edilebilir seçeneklerdir. Kabukları fırında patateslerden alın ve kabukları ve tohumları olmayan konserve domates ürünlerini seçin. Süt ölçülü olarak veya bir laktaz takviyesi ile eşleştirildiğinde kabul edilebilir. Bazı hastalar süte tolerans göstermez.
