Bir çubuk tereyağı yaklaşık 1/2 bardağa eşittir. Bazı tarifler bardaklara tereyağı verecek, ancak çubuklar için ölçümleri de içerecektir. Bazı web siteleri tarifleri takip etmeyi kolaylaştırmak için bazı ölçümleri bile dönüştürür.
A.B.D.. tereyağı tipik olarak 1/2 kiloluk veya 1 kiloluk çubuk paketlerinde satılır, ancak ekmek tereyağını ekmek yapmaktan daha fazla yapmak için tereyağı küvetlerinden elde edebilirsiniz. Tereyağı çubukları ayrı ayrı paketlenir ve yaklaşık 1/4 pound veya 1/2 su bardağı ağırlığındadır. Tereyağının üzerine sarılmış ambalaj, çeşitli ölçüm analizleri içerir, böylece tarif için gereken tam miktarı almak daha kolaydır.