Lezzet veya bektaşi üzümü, nerede ve hangi faktörlerin büyüdüğüne bağlı olarak değişebilir, ancak genel olarak üzüm, elma veya çilek gibi lezzetleri vardır. Meyvenin notaları turtadan tropiklere kadar değişebilir.
Bektaşi üzümü, çeşitli pişirme uygulamaları için uygundur. En çok bir bektaşi üzümü turtasının temeli olarak veya bektaşi üzümü reçeli veya reçeli yapmak için kullanılırlar. Kuruduktan sonra lezzetli bir atıştırmalık yaparlar ve serinletici bir içecek yapmak için meyve suyu elde edilebilir. Bektaşi üzümü, kuru üzüm ve soğan, bektaşi üzümü rengini çıkarmak için sirke ve diğer malzemelerle karıştırılabilir.
