Artık domuz etini doğrayın ya da küçük küp küpler halinde kızartın ve domuz eti ve patates püresi güveci ya da nefis domuz eti şehriye güveci gibi rahat yemek tariflerinde bir bileşen olarak kullanın. İlk tarif, hazırladığınız baharatlı patates püresini kısayol olarak kullanır, ikinci tarif ise ana eriyik olarak yumurtalı erişte kullanır.
Tava tavasında 1/4 fincan ince doğranmış soğanı 4 yemek kaşığı tereyağında iki dakika pişirin. 1/4 bardak çok amaçlı unu karıştırın ve iki dakika daha pişirin. 1/8 çay kaşığı karabiber ile birlikte her tuz ve kümes hayvanı baharatını 1/4 çay kaşığı içinde karıştırın. Yavaş yavaş 1 bardak yoğurup tavuk suyu ve 1/4 bardak su dökün ve karışım kalınlaşıncaya ve kabarcıklar kadar sürekli karıştırın. 1/1 su bardağı her bir kalan domuz eti rosto ve dondurulmuş bezelye ve havuç karışımı ekleyin.
Karışımı yağlanmış güveç kabına aktarın ve üzerine 2 bardak hazırlanmış patates püresi hazırlayın. 350 derece Fahrenheit'te 25 ila 35 dakika pişirin. İstenirse, son beş dakika pişirmede 1/2 bardak rendelenmiş çedar peyniri ile doldurulur.
2 bardak yumurtalı erişte beş dakika pişirip, bir kevgir içinde süzerek domuz eti ve erişte güveçini yapın. Tavada, doğranmış soğan, havuç, kereviz ve kırmızı dolmalık biberin 1/4 su bardağını eritilmiş tereyağında 5 dakika pişirin. Pişirilmiş erişte, 2 kutu tavuk çorbası kreması, 1/2 su bardağı ekşi krema ve 2 su bardağı çedar peyniri ilave edin. 1 drenaj kabı tam çekirdek mısır, 3 su bardağı küpü kalan domuz rostosu, 1 çay kaşığı tuz ve 1/4 çay kaşığı karabiber ekleyin.
Karışımı yağlanmış bir pişirme kabına dökün ve üzerine 1/2 bardak kuru ekmek kırıntısı serpin. 350 derece Fahrenheit'te 30 ila 35 dakika pişirin.
