425 dereceye kadar ısıtılmış bir fırında Fahrenheit, 2 kiloluk bir domuz rostosu 40 ila 50 dakika pişirmelidir. Bu sıcaklık için pişirme süresi pound başına 20 ila 25 dakikadır.
En iyi sonuç için, 350 derece Fahrenheit'e ayarlanmış bir fırında domuz rostosu pişirilmelidir. Bir inç et suyunu veya suyu tavaya koyun ve sonra kaplayın. Kızartma, pound başına 30 dakika boyunca pişirmek gerekiyor.
Patates ve sos, domuz rostosu ile iyi eşleşir. Kavrulmuş veya sırlı havuç, karnabahar, yeşil fasulye, brokoli ve Brüksel lahanası gibi sebzeler de bu öğün için mükemmel yan yemekler yapıyor.
Bu et türü, en iyi sonuç ve lezzet için 3 ila 5 milimetre kalınlığında dilimlenmiş olmalıdır.