Tükürük parçalanıp tabana eklenen tatlandırıcıları sindirdiği için sakız lezzetini kaybeder. Malzemeler sonunda tamamen sindirilir ve yalnızca sakızın temeli kalır.
Sakız, Chicle adı verilen Sapodilla ağacından elde edilen kauçuk tabandan yapılmıştır. Bazın kendi başına bir tadı yoktur; sakız imalatçıları sakıza daha keyifli bir tat vermek için farklı tatlar ve tatlandırıcılar ekler. Tatlandırıcılar, tükürük yoluyla sindirilen mısır şurubu veya şeker gibi farklı yapay bileşenlerden oluşur. Sonunda, yapay içeriklerin tümü parçalanır ve sadece tatsız lastik sakız mayası bırakan sindirim sistemi yoluyla gönderilir.
