Bir tereyağı çubuğu 1/4 pound'a dönüştürülür. Ayrıca 1/2 bardak veya 4 ons eşittir. Yemek tarifleri için tereyağını ölçmek için, çubuktaki ambalaj genellikle yemek kaşığı izlerini gösterir. Bir tereyağında 8 yemek kaşığı ve 20 çay kaşığı vardır.
Metrik ağırlık itibariyle, bir çubuk 113.4 gram veya 0.113 kilograma eşittir. Çubuk tereyağı 1 kiloluk bloklarda üretilir, daha sonra balmumu kağıdına ayrı ayrı sarılmış dört adet uzunlamasına parçaya kesilir. Bazı mağazalar tarafından çubuk satışları yapılsa da, genellikle dört çubuktan oluşan bir kutuda satılmaktadır. Çubuklarda satılan tereyağı Amerika Birleşik Devletleri'nde yaygındır, ancak diğer birçok ülkede bulunmaz.
